Arroz mis delicias
He utilizado un resto de pollo asado.
Paso a paso
- 1
Cocer el arroz en agua con un poco de sal, y reservar.
- 2
Picar las verduras (zanahoria, puerro y apio).
- 3
En una sartén con un poco de AOVE, Pinchar las verduras. Una vez bien picadas, añadir el pollo y remover.
- 4
Añadir el arroz escurrido, y mezclar bien.
- 5
En otra sartén, hacer una tortilla y cortarla en tiras.
- 6
Añadir al arroz, y repartir un poco de salsa de soja sobre el conjunto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvie Guillard le encantará ver cómo quedó.
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