Brownie de chocolate

Me encantan los pasteles y he probado millones de brownies, pero este... INSUPERABLE y, lo mejor, tan fácil de hacer. Acuérdate de mí!!!
Brownie de chocolate
Me encantan los pasteles y he probado millones de brownies, pero este... INSUPERABLE y, lo mejor, tan fácil de hacer. Acuérdate de mí!!!
Paso a paso
- 1
Calentar una olla pequeña a fuego medio. Derretir en ella el azúcar, la mantequilla y el agua. Revolviendo para no quemarla.
- 2
Agregar a la olla la mitad del chocolate cortado en cuadritos. Continuar en fuego medio y revolviendo hasta derretir y mezclar totalmente el chocolate.
- 3
Dejar enfriando en el balcón la olla unos minutos, hasta que puedas meter un dedo y mantenerlo sin quemarte. Mientras prende el horno a 170º para precalentar.
- 4
En otra fuente o bol, mezcla las cosas sólidas: harina, polvos de hornear y los frutos secos si te gustan.
- 5
Integrar los huevos y la esencia de vainilla a la mezcla líquida mientras bates. Lo puedes hacer con una eléctrica o manualmente tienes buen ritmo. Esto hasta que aumente un poco el volumen y todo quede como aireado.
- 6
Integrar la mezcla sólida a la líquida. SÓLO INCORPORAR ENVOLVENTEMENTE, no amasar ni aplastar ni revolver ni golpear la fuente. Esto para que no pierda el aire que logramos al batir.
- 7
Enmantequillar y enharinar una fuente para el horno. Yo a veces sólo enharino y funciona. Agrega la mezcla en esta fuente y mete al horno por 30 min a 170º. Deja que se enfríe en el horno para que el cambio de temperatura brusco no baje la masa.
- 8
Espolvoree con azúcar flor como adorno.
- 9
Disfrútalo tibio con una bola de helado de vainilla o frío con un buen café.
- 10
Siempre es bueno ponerse creativa. Puedes agregar frutas como frambuesas, frutos secos como pistachos, etc, etc, etc. Dale tu toque.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brownie de Nutella Brownie de Nutella
Los mejores brownies que he comido 😆 #delantaldorado Pao Garcia Casadiego -
Brownie keto Brownie keto
Este rico brownie keto es una receta de kamila Kost pero es tan fácil y rica que quiero compartirla con ustedes!! Kelly Celedon -
Brownies veganos🤔🍮🍫 Brownies veganos🤔🍮🍫
Es primera vez que hago estos brownies y la verdad me gustó el resultado, la verdad los brownies no son algo que coma con regularidad, pero los vi en un video y me entró el antojo y quise intentarlo... Natalie camargo -
Brownie de milo y arequipe Brownie de milo y arequipe
Esta receta la vi en alguna otra parte, pero en vez de milo se preparaba con cacao... A mi parecer queda mejor con milo Camilo Bustamante -
Brownie de chocolate corona Brownie de chocolate corona
#chocolateTan suave y deliciosa, con una hermosa textura y sabor. Ideal para los niños y los más pequeños Nacho Polanco -
Brownie-MOKA a la taza 🎅 Brownie-MOKA a la taza 🎅
El origen de ésta receta es muy básico y simple como es el hecho de que mi nieta me pidiera ésta mañana que quería brownie pero con café, ella muere por el brownie, la madre por nuestro café colombiano; la nena pidió brownie que estaba desayunando pero en vez de leche como suele comerlo diariamente pidió café y a mi se me ocurrió incluir el café en la preparación del brownie y de paso a mi nieta le dí su café con leche que había pedido! El resultado ni se lo pueden imaginar! Me tocó hacer 6 tazas de brownie con café y le coloqué el nombre así de simple: brownie-MOKA, espero lo disfruten, facilísimo de hacer y en par minutos! Para Ustedes!! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Brownie cheesecake Brownie cheesecake
Sin sonar pretenciosa esta receta es adictiva 😋 sencillamente es la forma para describir el sabor de estos brownies chocolatosos, melcochudos y acompañados de un rico cafecito ☕ resulta el complemento ideal.... #finde #yomequedoycocinoencasa Maria Elena Rengifo -
Brownie de chocolate Brownie de chocolate
Un brownie casero buenísimo explicado paso a paso! Espero les gusteMara8s
-
BROWNIE De Porotos🍩Negros en Cuarentena...!☕ BROWNIE De Porotos🍩Negros en Cuarentena...!☕
Inspirada totalmente en la cuarentena de Daaaaaay💐💞💕 y sus porotos negros, alguna vez hace algunos años ya le compartí una fotografía de una receta muy parecida a esta que fue éxito en mi casa y hoy, aún en una cuarentena, menos cuarentona me encuentro con este recetón que dije: "este va porque va" y me salió estupendo, con un cambio de la receta original de Daaaay dónde cambié el agua o líquido de cocer los porotos por 1/2 taza de baileys y ahí añadí las 3 cucharadas de café instántaneo. Y lo salpiqué con semillas de linaza. Daaaaaay que maravilla de postre, húmedo, muy suave y lo mejor, sin saber que comíamos porotos o frijol negro😜😜😜🤫🤫🤫paso a contárselos, vamos allá ...!🧑🍳 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
-
Brownies con maní 🥜 Brownies con maní 🥜
Para calmar el antojito en casa nada mejor Elizabeth Fager JJ
Más recetas
Comentarios