Caldo de acelga y verduras 🥬🥕🥔
#1receta1árbol
Sentí feo tirar el caldo donde cocine mis acelgas en la receta pasada y lo utilice para hacer esta sopita, no me arrepiento porque sabe súper rico.
Caldo de acelga y verduras 🥬🥕🥔
#1receta1árbol
Sentí feo tirar el caldo donde cocine mis acelgas en la receta pasada y lo utilice para hacer esta sopita, no me arrepiento porque sabe súper rico.
Paso a paso
- 1
En el caldo donde cocinamos las acelgas en la receta anterior agregamos el ajo, la cebolla, la papa, la pechuga de pollo y la zanahoria. Dejamos cocinar por 15 min a fuego medio.
- 2
Después de los 15 min agregamos la calabaza, el cilantro y el caldo de pollo en polvo. Dejamos cocinar otros 15 min a fuego medio bajo. Debemos estar bien al pendiente de que las verduras no se pongan muy blandas, porque si se deshacen ya no se ve y se disfruta igual 😊.
- 3
Listo, súper rápido y fácil. Provechito !!!!
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