Salchichas de pavo al vino tinto
Daniel Rueda @daniel_rueda
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla lo más pequeño posible y laminar los ajos y sofreír hasta dorar. Primero la cebolla echandole una pizca de sal y cuando la tengamos medio dorada añadimos el ajo lamainado.
- 2
Sofreír por otro lado las salchichas hasta dorarlas bien previamente pinchadas por un palillo para que no se abran y cojan luego todo el sabor posible de la salsa.
- 3
Añadir los 280 ml de vino tinto y esperar a que se evapore un poquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Rueda le encantará ver cómo quedó.
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