Salsa vinagreta con miel y nueces

carme castillo @carmecastillo
Hoy he hecho esta vinagreta para aliñar ensalada, la he ido haciendo sobre la marcha y como me ha quedado muy buena la comparto con tod@s.
Salsa vinagreta con miel y nueces
Hoy he hecho esta vinagreta para aliñar ensalada, la he ido haciendo sobre la marcha y como me ha quedado muy buena la comparto con tod@s.
Paso a paso
- 1
Partir las nueces y picar algunas en el mortero, reservar las demás partidas en trozos no demasiado grandes.
- 2
Mezclar en un bol, el aceite, vinagre, miel, las nueces picadas y una pizca de sal. Emulsionar o batir en la batidora.
- 3
Poner la vinagreta en una salsera y agregar el resto de trozos de nuez. Dejar reposar un rato antes de consumir.
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