Queso crema con dulce de ají

Estos pancitos salados rellenos de dulce de guayaba casero y queso son muy ricos para desayunar o merendar...

Queda muy rica esta combinación de sabores y otra forma de preparar sus vegetales...

Esta es una opción más para hacer un rico arroz con sabores diferentes. #DelantalDorado

Una arepa de maiz peto rellena de salchichas doradas con queso crema casero y salsa de piña... Muy sencilla pero muy rica para la lonchera u onces de los niños...

Acompaña tus platos a la brasa, con una mazorca asada bañada en crema tártara, cubierta con queso costeño. Un complemento diferente y muy fácil de hacer, de moda en mi Barranquilla frecuente en sitios de comida rápida y muy apetecida. Vamos a cocinar y a gozar...! 😋

Especial, porque acabo de hacer la quiche en un momento muy especial en mi camino. Un camino que no ha sido fácil pero que al final, se te dan las cosas, de acuerdo a la intención y a la motivación que tengamos en determinado momento, así es la cocina, motiva, inspira y por ello, lo intentamos, lo importante de todo este cambio es adoptar posiciones positivas y de triunfo y siempre saldremos adelante en cualquier proyecto que nos inspire...! Estoy de vuelta con muchos proyectos y sé que de esta casa, saldrán muchos y muy importantes para mi restaurante que pongo en manos de todos, he crecido en la cocina gracias a esta Casa que me acogió con los brazos abiertos desde cuando llegué. A Alicia, Mary, Patricia, Graciela, Cuqui, Norali, Gery, Adri y a todos que de una u otra forma han estado presentes en mi camino de conocimiento en la cocina, mis agradecimientos, que delicioso se vive aquí y que bien me lo paso...! Y ahora a lo que vinimos, me acompañan...?

Y así lo serví, después del almuerzo compartido con mis hijos, en la sobremesa, oyendo sus vivencias, su viaje a EEUU, con un queso cremoso, coronado con la mermelada de tomate y uchuvas, ya en mi recetario y salpicado de pimienta roja triturada, para untar sobre galletas de soda. Solo quedó el deseo de repetirlo, los aplausos a la mamá, y tener el ratico para compartirlo con ustedes y aquí estoy. Espero se lo gocen como yo vale. Entremos y se los cuento.🍅

Una forma increíble de comer vegetales mezclados con arroz, embutidos en ají chino, muy suave y agradable al paladar. Paty Quiroga, a tus hermosos pimientos rellenos del otro día, mis respetos, me trasladaron a mis inicios en la cocina cuando preparaba esta deliciosa receta. Por esta razón la traigo y la comparto, esperando conseguir aquí esos pimientos gordos y redondos para repetir tu estupenda receta. Vamos y les cuento como lo hice. Aquí tienes el enlace para el arroz con vegetales: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2443781

Hice los rollos de pan al zaatar y que mejor que rellenarlos con crema de garbanzos, suaves, tiernos y recién salidos del horno, para picar antes del almuerzo, una entrada estupenda. Para compartir y para que lo intenten en casa.😋

Las hamburguesas que preparamos hoy en casa estaban deliciosas, muy jugosas y con una rica combinación de sabores... Las recomiendo mucho...

Una rica combinación de sabores y texturas... Queda muy cremosa con la mayonesa casera...

#mitoque Compartir esto me hace muy feliz pensar que no era posible por no ser un plato muy vistoso y tal vez insignificante para otros pero en mi familia todavía está esta tradición de hacer la Arepas de plátano verde comer con aguacate chicharrón mantequilla suero es una placer al paladar.

Con galletas María, sin nada de azúcar, pueden usar cualquier galleta o tostaditas de sal, va muy bien, para picar, cenar o merendar, de mi cocina, ideas prácticas, fáciles y deliciosas...! Les cuento como lo hice...!😋😋#queso

Acaba de salir del horno el pan de queso y especias y se lo muestro a Graciela Martínez, amiga de Casa Cookpad y me dice: está para un sanduchito de jamón, huevo, tomate, lechuga y aquí esta Grace, para compartirlo y contarles que lo intenten en casa, fácil, rápido y con pan horneado en casa, una gozada, vamos a mi cocina...!😋

Es un plato improvisado pero muy rico, ideal como acompañamiento para un almuerzo o cena...

Es de las favoritas en casa, para comer como entrada de carnes y pollo a la plancha. Es un goce hacerla, muy rápida y fácil, intentarla en casa y me lo cuentan como les fue! Les digo el paso a paso, les quedo debiendo las fotografías, no me dio tiempo! Aquí tienes el link para la salsa pesto con queso provolone: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2326416-pesto-con-queso-provolone

Arepas servidas con un salteado de cebolla y champiñones con queso, muy buena combinación de texturas y sabor...

Preparé un sándwich con los pancitos de maiz de mi recetario, los hice con dulce de guayaba y queso...

Es un pan muy rico, para disfrutar calientico recién salido del horno...

Esta receta es lo más sencillo y delicado es un bocado muy sutil a la hora de comer

Otra forma de comer vegetales y leguminosas sin que sea aburrido...

Ví ese pan que publicó Zandy ABRADELO😜👀y no podía quedarme con las ganas de probarlo en una tapa de jamón serrano, quesos y alioli, manjar de dioses, y compartírselos, vengan y se los cuento.#delantaldorado

Una masa perfecta, para una arepa perfecta, con un sabor especial y muy rico, para los amantes del zaatar, pueden intentar esta versión, de seguro les encantará, vamos y se los cuento😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

#Yomequedoycocinoencasa y rescatando recetas que hacía mucho rato no disfrutabamos, quizás por falta de tiempo, por afanes o simplemente por no tener la disposición de disfrutar un rato en la cocina con tranquilidad. Vengan y les cuento esta, deliciosa, muy rápida y fácil #yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #delantaldorado💜

Un sándwich muy rico con un salteado de vegetales cremoso para una cena, almuerzo o merienda sencillos...

Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...

Una mezcla explosiva del sabor de crema de queso manchego con el toque picante de la pimienta roja, me atreví y el resultado sorprendente. Me encanta compartírselos, buen provecho...!😋😋#almuerzo

Siempre me ha gustado combinar los dátiles con queso de cualquier clase, queso para untar, con nata, con leche, para mí va muy bien y hoy les traaje versión pesto, no duden en probarlo, sé que les va a gustar, vamos y les cuento como lo hice...!!😋

Queso costeño y sour cream, otra versión con el mismo relleno de las empanadas fritas pero más saludables para cuidarse mejor. Me acompañan y se los cuento😋#mirecetario

Un hit en mi cocina hoy...! Me dejaron sola en la cocina, mi nuera, mi nieta, mi hijo, se fueron a dónde los abuelos y me tocó el turno porque es que no me deja mi nuera aún, que entre a cocinar, me tiene PAVOR...!!! Está a régimen para no sobrepasar los 55 kilos de peso que tiene y dice que si yo agarro el sartén pierde horas, días, y meses de entrenamiento... jajajajajaja.🤣🤣 Así que como quedamos mi mami y yo solas, aproveché, porque mamá es más buena muela y no le importa que le llene el plato con todo lo que yo preparo y lo mejor, se lo come todo, pienso que si cocino en esos platos que ahora se comen, también se lo comería...!😜😜😜Bueno paso a contarles lo dicho, que no tienen presa mala...jajajajaja...vamos allá...!