Charquicán de jurel en tarro
Y el día está tan helado que se me ocurrió hacer charquicán de jurel y de verdad a mis hijos les fascinó se repitieron el plato jajjaja si son amantes al jurel esta ideal este plato...#delantaldorado
Charquicán de jurel en tarro
Y el día está tan helado que se me ocurrió hacer charquicán de jurel y de verdad a mis hijos les fascinó se repitieron el plato jajjaja si son amantes al jurel esta ideal este plato...#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Bueno como ven tengo un tarro con salsa de tomates y otro natural, y bueno con salsa quedo mucho mejor jajaj, limpiamos bien sacando espinas, y la piel dejamos enteros los lomos y reservamos el.jugo lo reserve y lo colamos para que no vaya nada de piel o espinas en su jugo y los colocamos en recipientes y conservamos
- 2
Picamos los dientes de ajos y los cebollines si no tuvieras picar 1 cebolla, sazonando con sal y ají de color con aceite, ya sofrito la cebolla o cebollín y ajos añadimos los pimientos cortados en cubos pequeños, y la zanahoria también dejamos que se incorporen sus sabores por 3 minutos
- 3
Añadimos ambos jugos que reservamos de los tarros anteriormente, añadimos las papas peladas y cortadas en cubos medianos
- 4
Añdimos el zapallo cortado en cubos, y el choclo y el poroto verde, añadimos agua hervida hasta tapar las verduras, y dejamos por 20 minutos a llama alta, pasado los 10 minutos añadimos los lomos de jurel enteros y colocamos encima hasta que pasen los 20 minutos, y vemos si esta bien de sal y si no añadir un poco, aunque no hay necesidad apagamos
- 5
Y servimos este maravilloso plato en fuentes de greda con un rico ají queda divino...👌🏻
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al horno con vegetales en mi salsa gravy Pollo al horno con vegetales en mi salsa gravy
Esta receta es una variación del tradicional pollo al horno con una salsa estilo gravy que inventé , la preparé para mis comensales principales que son mi esposo y mis dos hijos pequeños,
-
Cazuela de frijoles con garra Cazuela de frijoles con garra
Esta receta la preparaba mucho con una tía que me crío, a mis primos que son como mis hermanos hijos de ella, les encanta. #mitoque
-
Guiso de Albóndigas con Papa🥔 Guiso de Albóndigas con Papa🥔
¿Sabes tu si existe una receta que sea completa, nutritiva, que sepa a hogar y que no sea tan difícil de hacer? Nada más hogareño y delicioso que esta receta de guiso de albóndigas. Con una salsa rica, espesa y llena de sabor, tendrás un plato fácil de hacer que te hará sentir todo el calor del hogar. ¡Quedarás súper satisfecho!Esta receta gusta para los grandes y pequeños, además de que se hace con ingredientes caseros. Por esa razón, es una opción perfecta para cualquier comida, sobre todo entre semana, cuando no podemos ponernos a pensar mucho en recetas y cocinar, cocinar. ¡Sigueme! con el paso a paso y aprendamos juntos cómo hacer este guiso de albóndigas en un dos por tres! ...Listos??
-
Cheese de brócoli 🧀 Cheese de brócoli 🧀
Súper fácil y rápida de hacer y diferente a todo lo que comemos a diario.Si son amantes del queso les va a encantaaaar 😍
-
Arroz de camarón costeño con coco. #arroces Arroz de camarón costeño con coco. #arroces
Sabías que... los camarones son el tipo de marisco más consumido en el planeta entero, y no solo es porque son muy ricos, sino también por la gran cantidad de nutrientes que poseen.Arroz de camarón. Quizás alguna vez pensaste: este plato es difícil, este plato no es para todo el mundo, no puedo hacerlo. Pues... Ese pensar ya tiene que terminar a partir de hoy, porque tú si puedes hacerlo, ten la seguridad que te va quedar súper rico; anda deja el miedo y atrévete con esta receta sencillita que te comparto. Te va quedar genial 😉 vas a quedar con ganas de seguir preparando este rico arroz, te darás cuenta que no es tan complicado como había pensado.#arroces
-
Ensalada de pollo venezolana Ensalada de pollo venezolana
Esta rica ensalada cocida es parte de la tradición navideña y sirve como plato único si se acompaña con pan de jamon o pan normal.
-
Torta de zapallo Torta de zapallo
El favorito de mis hijos 😍 no les gusta el zapallo pero esta torta les encanta
-
Pasta Vegetariana al estilo Pomodoro Pasta Vegetariana al estilo Pomodoro
Plato inspirado para aquellas personas amantes de lo vegano y que les encantan el sabor de lo que se cosecha......
-
Sopita de patacones Sopita de patacones
Inspirada en la sazón de mis abuelas, mis hijos
-
Carne guisada con arroz de fideos frito Carne guisada con arroz de fideos frito
#delantaldorado
-
Arroz de cerdo Arroz de cerdo
Este arroz es muy tradicional en toda colombiana, y es tan elegante y delicioso que la mayoría de veces lo usan para festejar y también por la venta que tiene este plato. Hoy lo acompañó con tres rollo de hoja de parra que deje para probar y quedaron siempre suaves y muy tierna la hoja.
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Hoy les traigo un clásico de mi casa, el arroz con pollo, no nos cansamos de repetirlo nunca 😅, a todos nos encanta. Esta es la receta de mi mamá ❤️. Espero les guste 😉. #asisabecolombiaAprovecho para retar a @miguepurple a compartir ese plato que no se cansa de repetir.
Más recetas
Comentarios