Lo llamé buñuelon, ya que los ingredientes son los de los buñuelos de acelga....la idea era hacerlos así pero para aprovechar el tiempo e ir haciendo otras cosas lo realicé de esta manera.

En estos días me animé a preparar unos aros de cebolla, agregando algo que me encanta y es el queso, cuando los probé, quede encantado con la combinación de sabores, así que, en esta ocasión, les comparto la receta para que se animen a prepararla 😁

Son unas pencas de acelga cocinadas y luego salteadas en miel de panela, pasta de tomate, mostaza y un chorrito de vinagre de manzana... las serví sobre una arepa de maíz y acompañé con la nata o crema de leche de arroz y cebollas moradas con cilantro... muy rico el contraste de lo agridulce, lo refrescante de las cebollas y el cilantro y la cremosidad de la nata...#MiMejorRegalo

Receta de aprovechamiento de pencas de acelga tiernitas y zanahorias en tiras delgadas...

Son unas hamburguesas hechas con puré de arveja seca y pencas de acelga y luego asadas... fáciles rendidoras ricas y económicas...

Práctica forma de preparar está verdura. Los más pequeños de la casa la amarán.

Hoy es 31 de Diciembre, así que aproveché hice para almuerzo y que quede para el guayabito del 1 de enero🤪

Compre 1 panela y me pregunté ¿Será que la panela endulzará como el azúcar?, así que me puse a investigar y se me vino una gran idea de hacer un pastel del café que hace mi mamá, así que iba a poner feliz a mi mamá :)

#morenomolanoIntentando hacer sushi. (me salió sushin😆)Pero tuve algunas complicaciones por falta de los utensilios especiales, pero el resultado, ni se imaginan. !!Deliciosos!!

Este helado es mi fácil de hacer, decidí recrear esta receta que vi para comprobar si era verdad y la verdad Me sorprendió.#delantaldorado

Un snack saludable al que puedes recurrir cuando la ansiedad por comer dulces ataque 🤤😋 Este snack además lo hice para disminuir el desperdicio de alimentos, ya que la pulpa que use fue la que me sobró luego hacer un jugo de zanahorias.

Mi mamá ha coleccionado recetas de todas partes y de todo tipo! El fin de semana pensando en hacer algo diferente encontré esta receta que me encantó! Se las recomiendo