Salmón con salsa de trufa
Paso a paso
- 1
Para hacer la salsa ponemos en un cazo la nata con la Filadelfia, cuando esté derretida añadimos la tartufa.
- 2
Para la cebolla caramelizada la pochamos en una sartén y le añadimos un poco de azúcar removemos y añadimos el chorrito de vinagre de Módena. Dejamos unos 5 minutos más a fuego lento y la tendremos
- 3
Una vez hecha la salsa y el cebolla planchamos el salmón y decoramos con un poquito de orégano por encima. ¡ Y lista para comer! Espero que te guste!!!
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Me apasiona la cocina y por eso me dedico a ello👩🍳 Mi otra gran pasión es mi peludo de cuatro patas 🐾 draco 🐶 y le encanta degustar un poquito de cada plato🧡
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