Pastel de calabacín con nueces en microondas
Este pastel de calabacín, es muy fácil y rápido de elaborar. Las nueves le dan un toque crujiente y está muy bueno. Ideal para la cena.
Pastel de calabacín con nueces en microondas
Este pastel de calabacín, es muy fácil y rápido de elaborar. Las nueves le dan un toque crujiente y está muy bueno. Ideal para la cena.
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar el calabacín, dejando unas tiras verdes de piel, trocear en dados pequeños, poner en un bol apto para microondas, echar el aceite, salpimentar y agregar las hierbas provenzales, mezclar los ingredientes y dejar reposar diez minutos.
- 2
Introducir el bol en el microondas y cocer el calabacín unos 10 minutos, sacar del microondas y triturar en la batidora tres cuartas partes del calabacín.
- 3
Mezclar el calabacín triturado con los dados, trocear las nueces y agregar al bol con el calabacín. Batir los huevos con un poco de sal y incorporar al bol con el resto de los ingredientes, mezclar.
- 4
Forrar un molde pequeño con film transparente de cocina, verter la preparación en el molde, tapar con una tapa de microondas y cocer 7 o 8 minutos en el microndas a máxima potencia ( Pinchar con un palillo para comprobar si está cocido).
- 5
Dar la vuelta al pastel una vez cocido con ayuda del film de cocina, dejar entibiar o enfriar. Lavar y cortar los tomates por la mitad, decorar el pastel con los tomates, sazonar, espolvorear con orégano y echar un chorríto de aceite de oliva virgen extra por encima.
- 6
Se puede acompañar de alguna salsa o con ensalada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de calabacín y queso en microondas Pastel de calabacín y queso en microondas
Riquisimo pastel de calabacín y queso en lonchas mozzarella.Un entrante estupendo y que hace quedar muy bién y es muy facil de hacer.
-
Pastel de calabacín en microondas Pastel de calabacín en microondas
Puedes ver esta receta en vídeo en el siguiente enlace: https://youtu.be/i5hPQrU5HSo Receta fácil, rápida y deliciosa hecha con calabacines / Bubangos /Zapallos / Zucchini / Calabacitas ... en el microondas. Pastel de Calabacín paso a paso.Dale a LIKE y Comenta. Comparte y Suscríbete al Canal. GRACIAS
-
Pastel de calabacín y cebolla al microondas Pastel de calabacín y cebolla al microondas
Receta de verduras, natural, sin grasas y realizada en el microondas. Para tomar recién hecho, templado o frío de la nevera. Ideal para cena fría. Se puede realizar con otras verduras... es cuestión de probar.... champiñones, calabaza, zanahoria, puerros con jamón de york o serrano....
-
Pastel de calabacín y espárragos trigueros en microondas Pastel de calabacín y espárragos trigueros en microondas
Un pastel de calabacín en mi línea o sea para conservar la línea. Está hecha toda la cocción en microondas. Es muy fácil de elaborar. Le he dado un toque oriental, poniendo una punta de cucharilla de curry, ha quedado muy bueno, incluso podía haber puesto un poco más de curry y si no os gusta el sabor del curry omitir. -
Pastel de calabacín al microondas 😊 Pastel de calabacín al microondas 😊
Sencilla, rápida y rica para una cena o acompañamiento de alguna comida
-
Pastel de calabacín gratinado Pastel de calabacín gratinado
Un sabroso pastel de calabacín con cebolla, pimientos del piquillo, un pure de patatas y un toque de queso cabra que te resultará irresistible al paladar.
-
Pastel de calabacín Pastel de calabacín
Receta fácil de hacer y agradecida de pastel de calabacín.
-
Pastel de calabacín y piñones Pastel de calabacín y piñones
Este pastel de verduras, queda muy suave y bueno. Los piñones y las ciruelas le dán muy buen sabor.
Más recetas
Comentarios