ME QUEDE CON LA RECETA ,ES FACILISIMA PERO ESTAN DE MUERTE, PEDIMOS OTRO PLATO Y PORQUE YA ERA EXAGERAO SINO PEDIMOS MÁS AHORA LAS HAGO EN CASA, EN PLAN DE PICOTEO CON AMIGOS COMO ENTRANTE PRUEBALA Y ME CUENTAS

Muy fácil

Ricas y cómodas de hacer

En Ávila son muy famosas las patatas revolconas, no hay bar que no te las pongan de tapa. sin embargo en mi pueblo, Casavieja (Ávila) se llaman pelonas, son muy parecidas. pero no tienen nada que ver unas con otras...para mi gusto son más ricas las pelonas que las revolconas. La diferencia?...las revolconas son patatas cocidas con poco caldo con un refrito de ajos y pimentón, que luego remueven espachurrándolas, y las pelonas son cocidas con piel (de ahí su nombre, hay que pelarlas)! la receta a continuación...esta receta es muy antigua.

😀

Fáciles y rápidas de hacer

Estas patatas de origen Aragonés quedan deliciosas si las acompañamos con una salsa como picante, alioli, .... Yo diría que son como unos buñuelos , pero de patata. Espero que os guste ! 🤗#patatashuecas #patatas #acompañamiento

Tenía patatas, bacon, jamón York, nata y queso. Lo he juntado todo y... ¡¡¡está de vicio!!!

🥔🥓🧄🌱Conocidas también como patatas meneás, machaconas o revueltas, un plato muy sencillo y humilde que sirve tanto como una tapa o como guarnición.