Ternera guisada
Sarandonga @cook_12704263
Paso a paso
- 1
Yo lo hice en olla exprés, puse 6 cucharadas de aceite y rehogué las verduras en trozos grandes.
- 2
Cuando estaban, puse pimienta a la carne y rehogué con las verduras.
- 3
Cuando cambió de color, le puse media cucharada de postre de pimentón, lo incorporé y eché el vino.
- 4
Lo dejé evaporar y cubrí de agua.
- 5
Lo espumé y cerré la olla 40 minutos a fuego medio y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sarandonga le encantará ver cómo quedó.
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