Paso a paso
- 1
Referir la cebolla, pimiento y ajo con un poco de a este de oliva. Todo muy picado o molido
- 2
Añadir los dos muslos de pollo y un poco de sal... Voltear hasta sellar
- 3
Añadir un vaso grande de vino y las pastillas de pollo y pescado.. Dejar evaporar el alcohol y añadir un poco de comino, una pizca de pimienta y nuez moscada
- 4
Añade el pescado y el agua necesaria para la cantidad de arroz que vayas a echar. Yo añadí dos vasos de agua y rectifiqué de sal
- 5
Añade el arroz y un poco de colorante alimenticio. aparta cuando esté a tu gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Cruz le encantará ver cómo quedó.
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