Después de hacer esta maravilla de pan cristal que comparto con ustedes, me atreví a probarlo con tomate, pesto y mozzarella, va muy bien por lo que su textura es tan porosa que se integra todo, espectacular...! Me acompañan y se los cuento...! #queso

Especial para la dieta, rica en vegetales y con la compañía de una proteína muy completa como el huevo, entren a mi cocina y les cuento lo fácil y rápida de hacer, para cenar exquisita, muy suave, vamos yá...!

Una de las más solicitadas en Panajunior por el frescor de la albahaca y el tomate, la hacen irresistible a más de uno, espero la intenten y me cuenten que les parece, para compartir con gusto desde mi cocina, espero corazones...!😍😍😍

Al contener fibra dietética, los garbanzos sirven para reducir los niveles de colesterol malo en sangre. Entonces, puede reducir el riesgo de padecer ataques al corazón, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Contienen potasio, siendo muy buenos para mejorar la circulación, regular la presión arterial y está recomendado en aquellos que sufren de hipertensión. Sirve para prevenir enfermedades reumáticas o la artritis, así como los calambres. Algo de sus múltiples beneficios, se los comparto con tortillas integrales y pesto de albahaca, unas ricas quesadillas para hacer parte de una dieta sana. Entremos a cocinar...!

Una mezcla extraordinaria para acompañar con pan baguette y alioli, sencillamente espectacular para un cena ligera y rápida, si tienes el pesto de albahaca y maní listo, en mi recetario, no te lleva más de 15 minutos prepararlo, vamos que el tiempo que se cocine la pasta y ya está...! Adicionar al gusto más queso parmesano y semillas de sésamo. Me encanta y me encanta compartírselos para que lo intenten en casa, de mi cocina a la de ustedes, vamos allá...!

De paseo por Instagram, hace unos días, me encontré con esta especial y fácil receta que ha sido mi inspiración para el almuerzo de casa. Tenía en el congelador un pan baguette🥖 que aún no tenía receta prevista, y qué mejor que pasar por la página "gzfoodqood" de Instagram y poner en práctica tan deliciosa receta. Al creador de ella, mis parabienes y agradecerle por mostrarnos tanto, vamos allá y les cuento el proceso🌺...!

Volver a mis pizzas después de muchos días a solicitud de lo más hermoso mi nieto qué cumplió sus trece años y me pidió de regalo una pizza pero elaborada mía de mi inspiración, así que hoy les comparto el paso a paso

🌿🌿Pasta larga con tomates secos al ajillo y notas de pesto, para un almuerzo o cena express, notas de albahaca y orégano seco y un chorrín de aceite de oliva y pare de contar, muy caliente y si gustas un baño de queso parmesano o el queso de su preferencia. Y de paso contarles que estoy estrenando una hermosa vajilla, con colorines como diría mi hija, porque me encantan los colorines y me la puso a escoger diciéndome que la ayudara a mirar vajillas para ella. Yo misma escojí mi regalo sin siquiera suponerlo... jajajajajajaja...me.mató desde cuándo la vi y aquí estoy compartiéndoles, mi regalo de madre. A lo que vinimos, 😛vamos allá.. !

Nos fuimos de reyes con una pizza especial, a solicitud de mi amiga y unos cuantos vinos se hizo la noche muy bien les he compartido mi pizza en mi recetario. Así buscar la receta.

Hace unos días estuve en el súper, y me topé con esta maravilla de tortilla comercial, pero me llamó la atención su color, creía que era integral y mi grata sorpresa, albahaca y tomate...hmmmm! que delicia, no dudé en decirle que se viniera a conmigo a casa y me puse en contacto con las cocineras y les conté mi hallazgo. Sorpresa para todas, a ver que se te ocurre, comentaron, y aquí estoy con ésta quesadilla, que como diría mi amiga mexicana-española Mary Colmenares: ,está de lujo...! Me acompañan y les cuento el proceso, vamos...!

Aprovechando la receta de prepizza aprendiada con Nelson Comida casera cree mi pizza hawaiana #horno #mitoque

Una de las cosas que hacen especial a este sándwich es cómo une lo cotidiano con lo artesanal. El pan de yuca puede prepararse en casa, pero también hay versiones listas para hornear en tiendas como Coto, que facilitan el proceso sin perder sabor. La mortadela, aunque se puede hacer casera, también puede comprarse en versiones artesanales de excelente calidad ahí mismo.