Budin de manzana y dulce de leche
Hoy no tenia nada encasa para tomar el mate a la tarde aunque no lo crean . Revolvi entre mis cajas y cajas de recetas yencontre esta que me parecio buena y resulto buenisimaaaaaaaaaaaa imperdible manzana y dulce de leche.
Budin de manzana y dulce de leche
Hoy no tenia nada encasa para tomar el mate a la tarde aunque no lo crean . Revolvi entre mis cajas y cajas de recetas yencontre esta que me parecio buena y resulto buenisimaaaaaaaaaaaa imperdible manzana y dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas sacarles el centro y cortar en gajos finos y cocinar en una sarten con la manteca y azúcar hasta dorar ( foto 1 ). Retirar y reservar.
- 2
Poner en una sarten la avena , manteca y azúcar negra y dorar . ( Foto 2) resrevar.
- 3
Masa: batir la manteca con el azúcar y agregar los huevos de a uno batir.
- 4
Incorporar la esencia.
- 5
Agregar la harina tamizada y si hiciera falta un poco de leche yo solo agregue un chorrito .
- 6
Armado:
- 7
Poner mitad de la masa en una budinera y agregar el dulce de leche con una espatula suavemente ( foto 3 )
- 8
Encima colocar las manzanas ( foto 4 ) .
- 9
Poner la otra parte de masa.
- 10
Encima agregarle la avena dorada (foto 5 )
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