Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos la verdura en cuadrados no muy pequeños.
- 2
En una sartén echamos un chorrito de aceite y ponemos a fuego medio, añadimos la verdura y la sal, sofreímos durante 15 min. dando vuelta de vez en cuando para que no se pegue.
- 3
Pasado este tiempo añadimos el tomate rallado, dejamos 3 min más y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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