Salteado de espinacas y alubias
Como hay cosas que aburren 😄 (me refiero a espinacas, acelgas.... a las espinacas).. Les he dado un toque de alegría con las alubias y uvas pasas. Están ricas
Salteado de espinacas y alubias
Como hay cosas que aburren 😄 (me refiero a espinacas, acelgas.... a las espinacas).. Les he dado un toque de alegría con las alubias y uvas pasas. Están ricas
Paso a paso
- 1
Poner las espinacas en una sartén o cazuela y cocinar hasta que pierdan volumen
- 2
A continuación poner una cucharadita de aceite y agregar las uvas pasas
- 3
Remover de vez en cuando. Una vez las uvas pasas se hayan inflado, incorporar las alubias escurridas.
- 4
Salpimentar al gusto y saltear hasta que las espinacas y alubias estén al punto
- 5
Si le queréis poner unos piñones aún estaŕán más ricas. Emplatar y servir templadas
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