Crema de calabrocoli
Se me ocurrió hacerla pues eran las únicas verduras en mi refri, y después de probarla quede muy contenta pues su sabor fue delicioso qué le encanta a mi familia #delantaldorado
Crema de calabrocoli
Se me ocurrió hacerla pues eran las únicas verduras en mi refri, y después de probarla quede muy contenta pues su sabor fue delicioso qué le encanta a mi familia #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cocer la calabaza y el brócoli no lo dejes cocer mucho, con un poco de sal
- 2
Una ver cocidas se para un poco de racimos del brócoli
- 3
Los demás se lucuaran con el ajo, cebolla y leche de manera que no te quede muy aguada y tampoco muy espesa
- 4
Una vez licuada pon a calentar la mantequilla cuidando qué no se queme y vierte lo licuado sazonándolo con un poco de Pimienta y sal a tu gusto
- 5
Por último disfrutarla con unas galletas para sopas
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