Rosquitas ricas y fáciles 🍩
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la levadura, el azúcar, harina y la leche tibia. Tapar y dejar reposar unos 20 minutos para que fermente
- 2
En otro recipiente ponemos la harina dejando un huequito en el centro
- 3
Agregamos el huevo, la manteca, el azúcar y la esencia
- 4
Una vez que nuestra levadura haya reposado y crecido, la agregamos a la harina y mezclamos agregando un poco de agua tibia (cantidad necesaria) y amasamos hasta que nos quedé una masa lisa. Dejamos reposar hasta que crezca el doble de tamaño
- 5
Una vez que tenemos la masa, la estiramos bien y con un molde o vaso, la cortamos (pueden usar una tapita de botella para el centro)
- 6
Ya cortadas las dejamos leudar unos 40 minutos
- 7
Y a cocinar a fuego bajo con bastante cantidad de aceite
- 8
Las sacamos, Las pasamos por azúcar y listas para una tarde de mates con estas delicias😋
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