Merluza y verdura al vapor en el varoma de Mambo

#delantaldorado #mambocecotecBueno .... pues aquí seguimos hicimos pruebas con este juguetito nuevo. Lo que hago es ir adaptando recetas para conocer los tiempos y así poder crear yo las mías . Me ha gustado mucho la idea de aromatizar el agua anteriormente. La idea es de la página Www.cecotec.es de la receta de la dorada a la sal .En este caso .... hemos puesto en nuestra vaporera la dorada junto a los champiñones y la guarnición de arroz la tenía ya preparada... así que solo le he dado un toque extra . Te lo cuento !!!

#cookpadmycook

Es una receta que me aconsejó una compañera de Thermomix adaptada a mambo

Podría pasar por naranja?? No lo se, pero os puedo asegurar que estaba para chuparse los dedos, ha sido una de esas veces que te dicen : que tiene, que esta tan bueno?? Y mira que no suelen decir nada. Comen y nunca tienen una palabra de agradecimiento para quien ha estado guisando toda la mañana. Pero hoy me ha gustado que reconocieran el trabajo echo en la cocina

Esta quiché queda muy jugosita, realmente la preparación es algo muy rápido y te salva una cena o aperitivo.#1recioe1tree #mambo

Mi adaptación de esta receta típica.

#mambocecotec

Hola, hola!! Volvemos con otra receta de salmón al vapor (soy adicto lo reconozco) pero esta vez cocinado al limón y con un chorrito de vino blanco 😋. Las alubias pintas pueden ser de bote (vienen hervidas y están riquísimas) que ya vienen hervidas o puedes hervirlas tú mismo (lo segundo te llevará más tiempo)

Puedes usar las verduras que más te gusten, yo usé una bolsa de verduras congeladas del Mercadona.