Puré de Zanahoria
Receta muuuy sencilla y deliciosa
Paso a paso
- 1
Pelamos las zanahorias, la patata y la cebolla.
- 2
Añadimos todos los ingredientes cortados previamente (yo corto la zanahoria en varios pedazos y estos a la mitad para que se hagan antes) junto con el agua y sal al gusto.
- 3
Dejamos a fuego alto 20-30 min (cuando comprobemos que todos los ingredientes se pueden pinchar con un tenedor).
- 4
Dejamos enfriar un poco y trituramos con una batidora... Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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