Crepe de espinacas
#cookpadmycook
Porque me apetece algo bueno, bonito y barato. Combina perfectamente con una copita de vino 🍷.
Espero que os guste.
Crepe de espinacas
#cookpadmycook
Porque me apetece algo bueno, bonito y barato. Combina perfectamente con una copita de vino 🍷.
Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Lo mezclamos todo en la batidora. Las espinacas cortadas, 1 cucharada de café de sal, media de orégano y ajo en polvo. Un poco de pimienta negras gusto.
- 2
Batir hasta que no queden trozos. Dejar reposar 30’/1h en la nevera.
- 3
Calentamos una sartén antiadherente y le ponemos una cucharadita de mantequilla hasta que se funda. Tiramos un poco de mezcla y la esparcimos bien por toda la sartén, dejar que se haga bien. Cuesta un poco girarla.
- 4
Cuando esté bien morenita por cada lado la sacamos. Se puede poner lo que quieras. Yo le he puesto trozos de queso fresco y guacamole. Pero también va bien con un poco de pollo, verduras, champiñones, etc. lo que tengas por la nevera.
- 5
😋
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