Guiso de pescadilla con refrito de verduras
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Guiso de pescadilla con refrito de verduras
Paso a paso
- 1
En una sartén con un chorrito de aceite ponemos la cebolla el pimiento y los ajos muy picaditos y vamos pochando
- 2
Una vez pochado el refrito ponemos los champiñones el pescado y lo cubrimos con el vino.
- 3
Dejamos hervir unos 15 minutos cubrimos de nuevo con agua dejamos hervir diez minutos más y apartamos.
- 4
Emplatamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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