126. Fideuá de pato, setas y foie de pato
maybe @maybe_pilarcosta
Paella diferente para celebrar reencuentro familiar 😋😋
#triviumdecocina #todocasero
126. Fideuá de pato, setas y foie de pato
Paella diferente para celebrar reencuentro familiar 😋😋
#triviumdecocina #todocasero
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla cortada a trozos pequeños con aceite.
- 2
Cuando esté casi hecha añadimos el puerro cortado a trozos. Añadimos los ajos cortaditos. Salpimentamos al gusto. Añadimos las setas. Salpimentamos y añadimos perejil.
- 3
Cuando ya este prácticamente hecho añadimos el tomate rallado, el confit desmenuzado y el foie fresco.
- 4
Removemos todo. Añadimos los fideos y sofreímos 5 minutos.
- 5
Añadimos el caldo de verduras.
- 6
Cuando hierva salpimentamos al gusto.
- 7
Dejamos reducir. Servir caliente. Acompañar con limón exprimido. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11634712
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
Leer más Recetas similares
-
265. Fideuá de pato, foie de pato y setas con costra 265. Fideuá de pato, foie de pato y setas con costra
#WeekendTour Perfilando la fideuá de pato que tengo en mis recetas. Rizando el rizo. Exquisito😋
-
-
Fideuá de pato, foie y setas variadas (al horno) Fideuá de pato, foie y setas variadas (al horno)
Es una receta que nunca falla cuando quieres invitar a alguien a comer. Al hacerla al horno queda toda más homogénea haciéndose toda por igual, y se queda una capa externa muy rica. Os aconsejo que probéis esta receta, no os defraudará.
Erik Nacher Carrasco -
Fideuà de pato y setas 🍄 Fideuà de pato y setas 🍄
Esta fideuà no puede estar más buena. Una combinación de sabores fantástica y muy fácil y rápido de hacer.
-
Fideuá de pluma ibérica, alcachofas y foie Fideuá de pluma ibérica, alcachofas y foie
La comimos en casa granero en Serra, espectacular
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11634712
Comentarios (2)