Paso a paso
- 1
Cortamos por la mitad los pimientos, aceitamos y metemos al horno de 10 a 15 min a 200 grados, y reservamos
- 2
Picamos la zanahoria, cebolla y ajos y a la sartén. Cuando empiece a transparentar le ponemos los champis, remenamos una vez tenga color la carne.
- 3
Ponemos la nata, el tomate 2 botes pequeños de 200 g. Salpimentamos, añadimos orégano y un montón de parmesano y el perejil. Remenamos y dejamos 10 min. Una vez listo, apagamos fuego y ponemos los taquitos de jamón, y remenamos
- 4
Ahora rellenamos los pimientos a la mitad, ponemos un taquito de camembert y seguimos rellenando. Hacemos la forma y acomodamos 2 huevitos de codorniz, mozzarella por encima y al horno a 200 grados ya caliente para se hagan los huevos y se derrita el queso. Ponemos unos 10- 15 minutos más y listo... Bon profit
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