Pollo a la crema
Karla Paola Dominguez Saucedo @cook_20842441
Paso a paso
- 1
Primero picas la cebolla en trozos pequeños y la sofríes, agregas el elote
- 2
Posterior picas las pechugas en trozos pequeños y la agregas a la cebolla y el elote
- 3
Para la salsa paso 1: pones a dorar los chiles morrones rojos, ya que estén bien quemados meterlos en una bolsita de plástico (ziplok) para poder desflemarlos
- 4
Paso 2: licúas los 2 chiles, media lata de chipotle(lata pequeña), media cebolla, 2 dientes de ajo, 2 cajas de media crema, sal y pimienta al gusto
- 5
Como último paso, agregas la salsa a la pechuga que ya se encuentra en un sartén u olla con la cebolla y el elote, dejas que se sofría y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Paola Dominguez Saucedo le encantará ver cómo quedó.
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