Zapallitos rellenos y papas al horno
#delantaldorado #quieromivaso
Comenzamos la rutina de trabajo.... y esta semana cocino mi hija...
Zapallitos rellenos y papas al horno
#delantaldorado #quieromivaso
Comenzamos la rutina de trabajo.... y esta semana cocino mi hija...
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz luego colarlo y dejar enfriar. Mientras tanto cortar en cubos la cebolla, rallar la zanahoria, ahuecar los zapallitos y cortar la pulpa del mismo; una vez listo colocar todo en una cacerola y cocinar con un poquito de aceite, salar y condimentar a gusto. Cuando las verduras estén cocidas agregar el arroz. Colocar los zapallitos boca abajo en una bandeja para microondas y cocinar por 10 minutos o lo necesario hasta que estén tiernos.
- 2
Cuando el relleno este listo colocarlo en los zapallitos con un pedazo de queso y llevar a horno fuerte por 10 minutos.
- 3
Cortar rodajas de papas y colocarlas en una bandeja para horno, salarlas y condimentarlas a gusto, agregar un chorrito de aceite. Cocinar en horno fuerte.
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