Ensalada de bacalao y habitas
Empar @empar_cook
Ensalada baja en calorías y rica en proteínas, hierro, ácido fólico etc.
#recetasfit
Ensalada de bacalao y habitas
Ensalada baja en calorías y rica en proteínas, hierro, ácido fólico etc.
#recetasfit
Paso a paso
- 1
Freír el bacalao en un poquito de aceite, solo unas vueltecitas para que quede cocinado.
- 2
Extender en el plato los brotes de ensalada e ir añadiendo todos los ingredientes. Yo he utilizado un bote de habitas en aceite en conserva y las migas de bacalao congeladas.
- 3
Sazonar y regar con un poco de aceite y de reducción de vinagre balsámico.
- 4
Por último espolvorear un poquito de cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Empar le encantará ver cómo quedó.
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