Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 220 grados.
Lavar las patatas y pelar la cebolla. Se mi cortar las patatas en láminas y la cebolla por la mitad y después en semi láminas.
- 2
Acomodar las patatas y la cebolla a lado del conejo. Rociar con aceite las hortalizas.
- 3
Meter la bandeja dentro del horno para 40 minutos, mientras de vez en cuando sigue rociando la carne y las hortalizas con más aceite.
- 4
Pasados los 40 minutos, dale la vuelta al conejo, rociar con aceite y dejar que se acabe de dorar.
Acompañar la carne de conejo con salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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