Keto -Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🤗🤗🤗🤗
Día lluvioso, con los virus 🦠 dando vuelta, nada mejor que quedarse en casa cocinando cosas ricas y si son #keto mejor!
NOTA: la cantidad de ingredientes para el dulce de leche no solo son para el relleno de estos alfajores, te sale bastante más, lo podes guardar en la heladera por hasta 15 días, hago bastante porque lleva mucho tiempo de horno! Este dulce de leche se cristaliza en la heladera por lo cual si lo queres menos cremoso, lo dejas unos minutos fuera del refrigerador o unos segundos en el microondas!
🤗🤗
Keto -Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🤗🤗🤗🤗
Día lluvioso, con los virus 🦠 dando vuelta, nada mejor que quedarse en casa cocinando cosas ricas y si son #keto mejor!
NOTA: la cantidad de ingredientes para el dulce de leche no solo son para el relleno de estos alfajores, te sale bastante más, lo podes guardar en la heladera por hasta 15 días, hago bastante porque lleva mucho tiempo de horno! Este dulce de leche se cristaliza en la heladera por lo cual si lo queres menos cremoso, lo dejas unos minutos fuera del refrigerador o unos segundos en el microondas!
🤗🤗
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos con el edulcorante, agregar el aceite de coco o manteca derretidos y la esencia de vainilla
- 2
Mezclar todos los secos e incorporar a la crema de huevos, hasta que se incorpore bien, en este punto puede ser que quede un poco seco y le agregamos agua (yo le puse 1/4 de taza aprox) debe quedar una masa que puedas manipular con los dedos y no se te quede pegado
- 3
Formar bolitas y aplastarlas sobre fuentes para el horno con papel manteca o bien tapetes de siliconas
- 4
Al horno suave por 15 min, las das vuelta, otros 5 min más y las sacas y dispones en rejilla, reservar
- 5
Para el dulce de leche poner la manteca y el edulcorante en una ollita a fuego bajo, revolver constantemente hasta que no se sienta el granulado (maso 5 min, ojo que no se queme)
- 6
Agregar la crema y la esencia, y el bicarbonato disuelto, siempre a fuego mínimo y revolviendo cada tanto, maso durante 25 min o hasta que reduzca el volumen a la mitad )no te preocupes si hierve) apagar y reservar
- 7
Poner en un frasco de vidrio limpio y con boca ancha, taparlo con papel aluminio buen Apretado a baño María (que tape el agua las 3/4 partes del frasco) y al horno medio durante al menos 3 horas
- 8
Te vas a dar cuenta porque la boca del frasco está más oscura
- 9
Rellenar las tapitas y llevar a la heladera por 1 hora maso
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche y Nutella😜 Alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche y Nutella😜
Tremendos alfajorcitos para terminar este viernes o empezar el sábado bien arriba🥳 la combinación perfecta sí existe!!!
-
Alfajores de chocolate, rellenos de dulce de leche ❤️ Alfajores de chocolate, rellenos de dulce de leche ❤️
La verdad es que esta receta es la de las maicenitas (ya voy a subir la receta de maicenitas que es una que invente midiendo proporciones de distintas recetas que fui probando ) solo le agregué cacao amargo .
-
Alfajores de chocolate🍫 relleno de dulce de leche 🍯 Alfajores de chocolate🍫 relleno de dulce de leche 🍯
Alfajor de chocolate húmedo
-
Alfajores de CHOCOLATES relleno de dulce de leche Alfajores de CHOCOLATES relleno de dulce de leche
La mejor receta que conseguí para mis ventas!!
-
Keto - Alfajores de chocolate rellenos con crema de limón Keto - Alfajores de chocolate rellenos con crema de limón
Hice ambas versiones, la receta de la masa la encuentras antes de esta!! Jajjaja, la crema de limón es muy rica, fácil y versátil, la podes usar para muchas preparaciones!! 😊😊😊😊#delataldorado #keto #cetogénico #sinharina #sinazucar #finde
-
Alfajores de chocolate y dulce de leche Alfajores de chocolate y dulce de leche
Los típicos alfajores de chocolate y de dulce de leche para tomar a la hora del té.
-
Una torta casera 0% sin azúcar 😜😘🤤🤤 Una torta casera 0% sin azúcar 😜😘🤤🤤
Esta son las recetas que me encantan por qué son fáciles y prácticas y sacan a uno de apuros con nuestro pequeño #Homenajeamama
-
Pancitos🥐de maiz y leche en polvo🧁🥯🌽 Pancitos🥐de maiz y leche en polvo🧁🥯🌽
Son unos ponquecitos hechos en licuadora y cocinados en la estufa... Muy ricos y para compartir al desayuno, cena o merienda están bastante bien... pueden servir estos ponquecitos con queso fresco, mermelada, dulce de guayaba, arequipe, leche condensada o lo que gusten...
-
Alfajores de coco rellenos de dulce de leche♡💙 Alfajores de coco rellenos de dulce de leche♡💙
#Dulces 💗Fácil y en MINUTOS♡ son muy deliciosos. Son de coco ..NO de maicena !!!
-
Galletas de avena y frutos secos 🥜🥜 Galletas de avena y frutos secos 🥜🥜
Estás galletas 🍪🍪 son súper deli son ideales para saciar esas ganas de dulce que a veces nos da te recomiendo esta delicia 🤤 de galletas 🍪🍪🍪#Harina -
Leche de sésamo, saborizada con piña,mandarina y limones! Leche de sésamo, saborizada con piña,mandarina y limones!
La leche de sésamo que proviene de triturar las semillas de sésamo y mezclarla con agua es una leche vegetal saludable desde el punto de vista nutricional, contiene minerales lo que la hace excelente para ser utilizada por personas intolerantes a la lactosa. Yo la aporto a la comunidad en esta sencilla receta por ser fácil de elaborar además de agregarle piña, mandarina y limón cargada de vitamina c. A probarla, es exquisita!!!
-
Alfajores de chocolate con dulce de leche repostero🍫 Alfajores de chocolate con dulce de leche repostero🍫
La receta original la saqué de la página midiariodecocina.com yo cambié el azúcar impalpable por común y agregué esencia de vainilla 🤩
Más recetas
Comentarios (17)