Debido a mi estado de salud soy enfermo de riesgo del bichito de turno.no me dejan mis hijas ni asomarme a la ventana.por lo que el aburrimiento es notorio.hoy me levante y dige ya que no tenemos s.santa voyhacer el dulce más tpico de mi tierra por estas fechas torrijas con los ingredientes que tenga. con el agravante que estoi a dieta jaja mis nietos darán cuenta de ellas por lo que como dice sara de cookpad sartén en mano y al ritmo de marchas de s.santa ella de rock haber que sale.jajaja.

Ahora colamos la leche y la ponemos en el pan empapamos damos la vuelta y ponemos en una rejilla que escurra yo use la del horno.

Mientras escurren batimos los huevos y ponemos el aceite a calentar.y cuando este bien caliente vamos metiendo las torrijas en huevo por las dos caras y vamos friéndolas

Cuando estén frititas damos la vuelta las terminamos de freír y vamos poniendo en papel absorbente.

En un plato ponemos unos 200 gr de azúcar tres cucharadas de canela mezclamos vamos pasando las torrijas por las dos caras y el resultado en la foto.

Y ahora pese a la dieta quien no las prueba😂😂