Bizcochitos de Manteca
Katherine Blanco @Cook_Katherine
Bizcochitos de Manteca
Paso a paso
- 1
En un vaso o recipiente poner a Leudar la Levadura con la cucharadita de Azúcar y un poco de Agua
- 2
En un Bowl poner la harina con una pizca de sal, Revolver.
- 3
Hacer una Corona. En el Centro poner la levadura ya leudada y alrededor la Manteca derretida. Mezclar y agregar agua hasta lograr una masa que no se pegue en los dedos y dejar descansar 15 minutos.
- 4
Estirar la Masa y con un pincel untar manteca derretida. Repetir como en la foto 3 veces. Estirar, untar, cerrar y amasar. Una vez finalizado las 3 veces, con un cortador o tapita hacer las formas.
- 5
Llevar a una fuente enmantecada y con harina. Antes de meter al horno, con un pincel agregar manteca derretida para que tomen color y más sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherine Blanco le encantará ver cómo quedó.
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