Dulce o postre caribeño, dónde está en todos los platos de nuestra cocina Colombiana, ya que todos sus ingredientes son fáciles de conseguir.

Son los dulces de la época donde son costumbre regalar los días de la semana mayor los vecinos nos intercambiamos los dulces es muy divertidos la mayoría lo hacen por negocio, es uno de los tantos que se hacen en toda la región, yo tengo varios para hacer poco a poco les mostraré unos cuantos #mitoque

#morenomolano#favoritos#asisebecolombiaPara hoy unos deliciosos envueltos de Mazorca que tanto me gustan y aún para compartir.

La receta básica del pesto italiano es con queso parmesano y frutos secos, llámese almendras, nueces o maní. En mi receta de hoy quise hacer variantes y compartirla con casa, de eso se trata la cocina, no le puse frutos secos y el queso utilizado es provolone, un excelente queso, suave, con un toque dulce, una textura cremosa, realmente me encantó, y le añadí perejil para darle más cuerpo al pesto. Espero les guste mi cambio y lo adopten a su pesto, de intentarlo y compartirlo conmigo!

Es una torta marmolada pero sin tanta parte de chocolate (puedes poner más chocolate si deseas). Es una torta muy esponjosa y sabrosa. Con esta receta conseguirás una masa muy sabrosa y suave.

Dos sabores, Caprese y Jamón de pavo con queso

🌿🌿Pasta larga con tomates secos al ajillo y notas de pesto, para un almuerzo o cena express, notas de albahaca y orégano seco y un chorrín de aceite de oliva y pare de contar, muy caliente y si gustas un baño de queso parmesano o el queso de su preferencia. Y de paso contarles que estoy estrenando una hermosa vajilla, con colorines como diría mi hija, porque me encantan los colorines y me la puso a escoger diciéndome que la ayudara a mirar vajillas para ella. Yo misma escojí mi regalo sin siquiera suponerlo... jajajajajajaja...me.mató desde cuándo la vi y aquí estoy compartiéndoles, mi regalo de madre. A lo que vinimos, 😛vamos allá.. !

Deliciosos brownies con cocoa y maní.Desde mi experiencia y varios intentos.Salen 20 porciones de 6x7 en un molde rectangular. Espero les guste!!

#balanceado

No podía faltar en mi carta este plato, Monchetas a la Catalana, completando un corrientazo gourmet, jaja...! haciéndole compañía a un arroz blanco básico, unas papas bravas de la gastronomía española y una porción de pan con tomate, aceite de oliva y unas gotitas de pesto. Una combinación explosiva y de mucha aceptación, se los comparto para intentarlo en casa, y me lo cuenten, entremos a cocinar...! #CocinaMundial2018 Colombia

#DelantalDorado #MiRecetario