Vamos ha preparar un rico y sencillo helado de café. Mirar si es sencillo que hasta un niño lo puede hacer. http://eldesvandevicensi.blogspot.com.es

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Estas cantidades generan litro y medio de helado

Es como el helado de café pero más suave...

Empezamos con la época de helados caseros (porque de los comerciales llevo semanas comprando, jajaja).No será el mejor helado visualmente, pero de sabor está muy rico y es muy refrescante, quedando la textura tipo granizado.#DelantalGlobal2024 #HeladosCaseros

Helado de Café. El Forner de Alella prepara un delicioso Helado de Café Cremoso, muy apetitoso para la época estival. Es muy fácil de preparar en casa y os va a quedar buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.Vídeo: Helado de café

Helado de café casero, este no va a la heladera, sino una vez hecha la mezcla, se coloca en tarrinas y se introduce al congelador. Queda tipo biscuit. Se puede acompañar de nata y Salsa toffe (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/67581-salsa-de-toffe-para-helados), en mi recetario.

Me encantan los helados cremosos. En mi familia estamos repartidos. Los que prefieren los granizados, sorbetes y polos de hielo y frutas y los que preferimos los cremosos helados de chocolate, vainilla, leche merengada...Y para abrir la temporada de calor y las ganas que tenemos de verano he preparado este helado de café irlandés.Si disfrutamos de un buen café helado con nata y un toque de whisky, por qué no prepararlo en helado. Así que os dejo la receta, para que la preparéis y la disfrutéis solos, con amigos, en pareja, en familia, leyendo, tomando el sol, en mitad de un chapuzón o como queráis.Para no resultar tan fuerte le he puesto crema de whisky Baileys en lugar de whisky.

Gracias a Salomé, una comercial de Thermomix, mi mujer y yo, aprendimos a hacer helados a principios de septiembre, un poco tarde, pero aquí quedará para siempre.Saludos amigas/os.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=HTvF83kCYEc y no olvides suscríbete para no perderte ninguna de mis recetas.

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También tenéis el paso a paso en Instagram @micocinaesunjardinSeguro que habéis escuchado hablar del café dalgona, simplemente consiste en montar el café soluble con agua caliente hasta hacer una especie de espuma.