Bizcocho de Yogur y Uva 🍇 (Integral)
Umm😋...una mezcla sencilla, con un resultado rico y más saludable😉
Bizcocho de Yogur y Uva 🍇 (Integral)
Umm😋...una mezcla sencilla, con un resultado rico y más saludable😉
Paso a paso
- 1
Engrasamos el molde con mantequilla y harina.
- 2
Al trocear la uva reservamos algunos granos para el adorno del bizcocho (opcional).
- 3
En un bol 🥣 ponemos los huevos junto al azúcar y batimos a velocidad media-alta hasta que doblen su volumen (5-6 minutos). A continuación incorporamos el aceite mientras batimos hasta integrarlo.
- 4
Seguimos con el yogur hasta integrarlo.
- 5
Ponemos ahora la ralladura de limón 🍋 y batimos otro poco.
- 6
Mezclamos y tamizamos la harina junto a la levadura. Vamos incorporando a la mezcla poco a poco batiendo a velocidad lenta.
- 7
Por último echamos la uva 🍇 troceada y removeremos con una lengua de repostería o cuchara 🥄. Ponemos la mezcla en el molde y llevamos al horno precalentado a 180 grados unos 45-50 minutos.
- 8
Finalizado el horneado y comprobando que el palito sale limpio tras pincharlo, se saca del horno y se pone a enfriar sobre una rejilla 10 minutos antes de desmoldarlo, para que se termine de enfriar.
- 9
Una vez atemperado se espolvorea con azúcar glass. Como las uvas eran de grano grande y alargado. Las he cortado en láminas y he adornado el bizcocho.
- 10
Y aquí se ve el corte que tiene. Esta delicioso... es como convertir un yogur con fruta en bizcocho 😋😋...Que aproveche!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bizcocho integral de yogur Bizcocho integral de yogur
Versión saludable del bizcocho de yoduro de toda la vida.
-
Bizcocho de yogur con uvas Bizcocho de yogur con uvas
Sencillo, económico y de riquísimo sabor, el bizcocho de yogur es, con total probabilidad, el primero que much@s de nosotr@s aprendimos a hacer y a "tunear". En este caso, le añadí unas uvas moradas y el resultado fue un bizcocho contundente, muy jugoso y delicioso.
-
Bizcocho integral de yogur Bizcocho integral de yogur
Se pueden añadir copos de avena, arandanos...al gusto
-
Bizcocho integral con yogur Bizcocho integral con yogur
En casa intentamos comer de la manera más sana posible, así que yo preparo todos los dulces que tomamos como postre o a la hora del té. Este bizcocho es sencillo y muy fácil de hacer.
-
Bizcocho integral de yogur griego con arándanos Bizcocho integral de yogur griego con arándanos
Hoy os traigo un bizcocho navideño, esponjoso, sabroso y delicioso, bueno eso de navideño es porque lo digo yo. Para mí es un bizcocho exquisito: por su esponjosidad y lo ligero que resulta al comer.Esta es una receta de las de toda la vida, para cuando no tenemos ni medidores ni nada, así que no hay excusas, es bien fácil, y seguro que en casa la habéis visto alguna vez. Yo la vi por internet y cambie La harina de trigo por harina integral.
-
Bizcocho integral de yogur, azúcar de caña y ciruelas Bizcocho integral de yogur, azúcar de caña y ciruelas
Es el clásico bizcocho de yogur. Solo que se sustituyen la harina blanca por harina integral, el azúcarblanquilla por azúcar de caña integral, y se le añaden frutas ( yo ciruelas)... El yogur se puede poner del sabor que queráis dependiendo de la fruta que le pongas ..... Espero que os guste !!
-
Bizcocho de chocolate con harina integral y yogurt Bizcocho de chocolate con harina integral y yogurt
Desde que he descubierto la harina integral para los bizcochos me parece una opción más saludable , además uso azúcar de caña sin refinar que le da un sabor tostado maravilloso.... Prueba y verás !! -
-
Bizcocho de almendra y uva Bizcocho de almendra y uva
Receta paso a paso y en video en mi blog MAYTE EN LA COCINAmaytenlacocina.blogspot.com
-
Bizcocho integral Bizcocho integral
Los bizcochos son mi punto fuerte, siempre me suelen salir perfectos, esponjosos, húmedos y con un bonito color dorado. Sólo tienes que darte una vuelta por el índice y ver la infinidad de recetas de bizcochos que tenemos.Hasta ahora en todas las recetas he usado harina de trigo, pero este fin de semana, he probado hacer un bizcocho en su totalidad con harina integral y la verdad que me ha encantado el resultado. Mi catador de bizcochos particular me ha dado el visto bueno, así que esa es buena señal.El bizcocho lo he horneado en la chef o matic pero lo podéis hacer en el horno. Sin más rollos, nos ponemos delantales y ¡ a cocinar!
-
Bizcocho integral Bizcocho integral
Delicioso bizcocho con harina integral y azúcar moreno.
Fernando Perez
Más recetas
Comentarios (2)