Pasta integral con quinoa y boloñesa de seitán
Rica pasta vegana!!!
Paso a paso
- 1
Cocemos 10' la pasta y lavamos la quinoa
- 2
En una sartén sofreímos el seitan cortado pequeñito con la cebolla, cuando esté pochada le añadimos el tomate pelado hasta q se forme una pasta
- 3
Cocemos la quinoa, cuando esté la boloñesa añadimos unas cucharadas de tomate frito Casero, salamos y añadimos oregano
- 4
Mezclamos todo y espolvoreamos queso vegano 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monika Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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Cocina Vegetariana 🍋🍅🌶🌽🍆@mOi_cocina
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