Papas viudas (patatas) TM5
Ruben Cor Negrin @RUBEN11
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso los pimientos, la cebolla y el ajo 4 segundos velocidad 4
- 2
Añadimos el aceite, ponemos 8 minutos temperatura Varoma, giro inverso, velocidad 1
- 3
Agregamos el pimentón, 4 segundos, velocidad 3
- 4
Ponemos la mariposa, añadimos las papas, 2 minutos, 100 grados, giro inverso, velocidad 1
- 5
Añadimos todo lo demás menos el perejil que lo añadiremos antes de acabar la cocción. Ponemos 22 minutos, temperatura Varoma, giro inverso, velocidad 1 (Ponemos el cestillo sobre la tapa para que no salpique)
- 6
Añadimos el perejil antes de acabar y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruben Cor Negrin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11877398
Recetas similares
-
-
-
-
Patatas Viudas Patatas Viudas
Este plato es muy popular en todas las Islas Canarias. Llevan este nombre porque van solas, no tienen carne y por la falta de esta se las llama "viudas". La clave de esta receta está en que las patatas estén cocidas, pero no deshechas y el caldo forme una espesa salsa rojiza, de esas que te invita a tomar pan y mojar.Receta típica de Semana Santa es austera y de aprovechamiento, pues con unos pocos ingredientes logramos una receta deliciosa.
-
-
Patatas “viudas” Patatas “viudas”
Hoy vamos a hacer un guiso muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! ( receta modificada de las cosicas de Cristina)
-
-
Patatas viudas distintas Patatas viudas distintas
Cuando mi madre preparaba esta receta decia que eran patatas viudas, porque estaban guisadas solas, sin carne ni chorizo..., yo la tunee un poco y cambie las natas de la leche que ella retiraba cuando enfriaba la leche de las vacas, que ella hervia y las batia, por nata para cocinar.
-
Papas viudas Papas viudas
Receta apta para vegetarianos y veganos. El batiburrillo de especias sirve para potenciar el sabor del plato sin necesidad de sal. Puedes quitarlas si no te gusta alguna
-
Patatas viuda con la verdura camuflada Patatas viuda con la verdura camuflada
#LasRecetasDeCookpad
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11877398
Comentarios