Pizzetas de berenjena
Paso a paso
- 1
Lavamos la berenjena y secamos bien. Encendemos el horno 189º
- 2
Cortamos la berenjena de unos 5mm de grosor y las pintamos con aceite.
- 3
Metemos al horno unos 15 minutos depende del tiempo de precalentamiento puede ser más. Miramos que estén cocinadas y las sacamos.
- 4
En la misma bandeja le ponemos tomate triturado o frito (al gusto, personalmente y por ser más sano prefiero triturado) y le ponemos orégano.
- 5
Después ponemos los ingredientes escogidos, en mi caso unas pizzetas de pavo y otras de atún. Y les ponemos o el queso rallado o tranchetes, en esta ocasión elegí tranchetes.
- 6
Metemos en el horno unos 10 minutos a gratinar. Lo sacamos y listo para comer!
- 7
Está receta acepta los complementos que queramos, peperoni, Frankfurt, jamón serrano... Cada uno el que más os guste
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Comentarios
Que te diviertas mucho con la experiencia!!