Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit

Es un manjar y un sin fin de sabores para disfrutar en familia 👪.

Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

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Esto del #yomequedoencasa me está sirviendo para ponerme al día después de un periodo loco por la crisis del coronavirus. Y entre lo que tenía pendiente de subir, este recetón de Calamares en salsa. Un escándalo de plato que, con arroz, ya ni les cuento. Aquí tienen el vídeo de la receta: https://youtu.be/ix5GPIc6K2Q

Una receta muy fácil y rica. En menos de 30 min tienes unos calamares en salsa muy buenos!!Yo he hecho un plato individual. Más o menos unos 10-12 calamares por persona ya que son pequeñitos.

*La salsa tiene que quedar espesita*

La receta se puede hacer con anillas de calamar o con un calamar bien limpio y cortado a rodajas, ya como os sea más práctico. Yo los he guisado en la olla exprés.

Sahariano es el idóneo.Usé 1/4 de amarillo y un 1/4 de verde aunque puedes sustituirlo por 1/2 verde solo.A mí me gusta el contraste de texturas que le da la verdura a la salsa. Si no es tu caso. Separa los calamares y tritúrala sin ningún problema. Está igual de rica.Importantisimo no dejarlos al fuego excesivamente, ya que los calamares se endurecen. A mí me quedaron tiernos pero con un toque de dureza. No me gustan excesivamente tiernos tampoco. Eso a tu elección.

Preparar pan porque la salsa está para mojarlo!!!

#pescado#marisco