Bizcocho de canela y miel
Me encantan los bizcochos, y si llevan manzana más todavia, este ademas lleva mucha canela, le da un aroma especial.
Bizcocho de canela y miel
Me encantan los bizcochos, y si llevan manzana más todavia, este ademas lleva mucha canela, le da un aroma especial.
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180º, partir las manzanas en trozos, meter en el vaso de la thermomix y trocear pero que queden trocitos pequeños, añadir el azúcar, el azúcar invertido, los huevos, mantequilla en pomada, miel, velocidad 3 unos segundos.
- 2
Añadir la harina la levadura y la canela y una pizca de sal, velocidad 4 unos segundos, despues envolver con la espatula.
- 3
Meter en el molde y meter al horno bajar a 160º hasta que este dorado, yo lo deje 30 minutos.
- 4
Tambien se puede hacer sin thermomix batiendo todos los ingredientes con batidora o de forma manual.
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