Esta es una receta que vino a mi como resumen de muchas recetas, en ese momento no disponía de diversidad de ingredientes frescos, por lo que tuve que recortar e improvisar, pero realmente me agradó mucho esta receta y hoy quiero compartirla con el resto, en esta época de cuarentena no disponemos alimentos frescos o son difíciles de conseguir, besos y abrazos.

Tenía restos de comida como puré de papa, carne molida y huevos. Así que decidí crear esta tortilla de papa con carne al sartén 🍳

#delantaldorado #fácil #delicioso #finde

#delantaldorarado, 😋🍚🍛

Me gustan mucho las legumbres y prepararlas en ensalada es una forma diferente.

Ésta receta es adecuada para complementar nuestro desayuno lleno de proteínas para iniciar el día. Está basada en la famosa tortilla francesa u omelette, pero con un toque criollo. Contiene sólo 95 calorías.Recordemos que está científicamente comprobado que el huevo no es una fuente rica de colesterol, sino que por el contrario posee omega 3, hierro, fósforo y magnesio (entre otras propiedades vitamínicas) además, es importante señalar que los huevos poseen colina, muy conveniente para la alimentación de mujeres embarazadas, ya que facilita el correcto desarrollo del sistema nervioso central del embrión, junto con el ácido fólico.Además, si eres una persona ovo-lacto-vegetariana ésta tortilla es perfecta para tí.

Horneada y asada con finas hierbas y syrup

#mitoque #caminodesabores El verdadero nombre es Sheppard Pie, lo hacían los pastores de ovejas, ya que los ingredientes principales son la papa y la carne de oveja. En este caso lo hice con carne vacuna, en realidad se lo puede hacer con cualquier tipo de carne. Es el tipo de comida nutritiva rápida que te puede sacar de apuros.