Paso a paso
- 1
Separa la yema de la clara
- 2
Montar las claras a punto de nieve.
- 3
Dar forma de nube a las claras en la bandeja del horno.
- 4
Ahuecar el centro de la nube y colocar la yema.
- 5
Poner el horno a 180 grados, e introducir, unos 10 min aproximados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adela le encantará ver cómo quedó.
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