Quiche de atún con tomate y orégano
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Ésta es la versión de quiche que más le gusta a la mayor. Es fán del tomate y le encanta el orégano y junto con el atún y el maíz es una delicia 😉
Quiche de atún con tomate y orégano
Ésta es la versión de quiche que más le gusta a la mayor. Es fán del tomate y le encanta el orégano y junto con el atún y el maíz es una delicia 😉
Paso a paso
- 1
Mezcla los ingredientes de la masa en un bol. Cuando empiece a mantener todo junto llévalo a la mesa y amasa hasta que se quede muy suave y homogénea. Estira con un rodillo y coloca acomodando bien en el molde empapelado.
- 2
En otro recipiente mezcla el maíz, el atún, las aceitunas cortadas en rodajas con el tomate frito y un poco de orégano. Por otro lado mezcla los huevos con la levadura, y la leche sal y pimienta y por último el queso.
- 3
Coloca la mezcla de atún sobre la masa acomodada y luego vierte la mezcla de huevos por encima cubriendolo todo. Corta el tomate en media lunas y colócalo por la superficie. Espolvorea el resto de orégano y lleva al horno previamente calentado a 180 con calor arriba y abajo durante 30 minutos. Después reserva 10 minutos para que se temple y puedas cortar y servirlo. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11961281
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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