Pastel de verduras al horno
Elena montiel martinez @cook_6091785
Paso a paso
- 1
Lavaremos y cortaremos las verduras, la zanahoria el pimiento y la cebolla
- 2
Pondremos una sartén con aceite
- 3
Añadiremos todas las verduras cortadas las salpimentamos y las pocharemos una pochada las apartamos
- 4
En un bol pondremos los 5 huevos batimos y añadimos los 250ml de nata sal salpimentamos
- 5
Seguidamente añadiremos las verduras pochadas y los guisantes ya cocidos y las alubias
- 6
Removemos todo que esté uniforme
- 7
Y lo hecaremos en un recipiente para el horno en este no se pega, en los demás poner aceite
- 8
Precalentamos el horno 180° y metemos comprobaremos si esta hecho cuando el palillo salga limpio al pinchale
- 9
Y listo para comer cuando se enfríe
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena montiel martinez le encantará ver cómo quedó.
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