Miel de Semana Santa en Guatemala !¡!
Es una costumbre para compartir con la familia y personas cercanas,!¡
Miel de Semana Santa en Guatemala !¡!
Es una costumbre para compartir con la familia y personas cercanas,!¡
Paso a paso
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Desinfectar, lavar, pelar las frutas y cortarla en diferentes estilos, aproximadamente 2 centímetros.
- 2
Luego vamos remojando en suero de cal, yo coloqué 2 cucharadas de cal en polvo a cada recipiente que tenía 3 litros de agua, dejamos allí por media hora o 40 minutos.
- 3
Luego la escurrimos y lavamos para quitar residuos de cal, dejamos caer en una olla grande con agua hirviendo, agregamos 13 libras de azúcar, canela y hojas de higo ralladura de naranja, dejamos hervir por 3 horas y listo,!¡!
- 4
Esperamos que se enfríe muy bien para colocarla en frascos al refrigerador, también podemos congelarla. Podemos acompañar con una rodaja de pan!¡!😋
- 5
Puedes agregar todas las frutas que quieras..
También garbanzos!...
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JT
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