Empanadas caseras de pescado
Salen 14 tapas grandes.
Paso a paso
- 1
Poner en un bol 500 gr de harina y hacer un hueco en el medio agregar 1 huevo.
- 2
Luego poner las dos cucharadas de aceite e ir mezclado la masa con la leche.
- 3
Amasar 15 minutos, luego empezar a darle formas.
- 4
Para el relleno medio kilo de carne picada de pescado. 1 cebolla, 1 morrón verde o rojo, 2 huevos, 2 dientes de ajo, cebollita verdeo, sal, pimienta y nuez moscada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Errobidarte le encantará ver cómo quedó.
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