Pan marraqueta

Paolita Muñoz @cook_21594955
Paso a paso
- 1
Hacer un volcán de harina y en medio colocar levadura, sal, azúcar e ir agregando el agua con hielo, hasta que se derrita todo y se forme una masa húmeda. Amasar por 15 min con golpes incluidos.
- 2
Dejar reposar por lo menos 1 hora tapado con plástico, luego sacar el aire, amasar y realizar como dobles en la masa unas 10 veces y dejar reposar 20 min más.
- 3
Embadurnar de aceite la masa y hacer choricitos en forma de pan marraqueta o francés con un corte al medio
- 4
Dejar reposar unos 15 minutos más mientras calienta el horno y colocar al horno por 40 min aproximadamente hasta que doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paolita Muñoz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12076104
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan tipo torta Pan tipo torta
El día de hoy realice una receta que vi en algún canal y la verdad no pensé que el sabor me fuera a encantar. Este es un pan artesanal muy fácil de preparar no requiere de mayor cantidad de ingredientes.La variación que le hice es que no le agregué aceite al final antes de hornear y como pueden ver utilice un molde redondo, por eso se ve tipo torta, además dividí la mezcla en dos moldes, pero originalmente si tienen un molde rectangular es el que deben usar.La verdad es que si sabe a pan, pero también tiene ese toque esponjoso que lo hace ver cómo un bizcocho. Próximamente lo probaré tal vez agregándole almendras o algo que realce su sabor.Pero así solo queda rico. También prepararía menos cantidad ya que tengo pan como para 4 días 😁 Holly Chef -
Pan con aceite de olivas Pan con aceite de olivas
Especial porque es más saludable y por su sabor. Es fácil de hacer y no requiere de un proceso difícil. Los ingredientes son los mismos que para un pan normal solo que se cambia el elemento grasa por aceite de olivas. Javier Santiago Contreras Castro -
-
✅ 🍞 Pan Casero | Pan de Campo | Paso a paso 🥪 😋✔ ✅ 🍞 Pan Casero | Pan de Campo | Paso a paso 🥪 😋✔
#delantaldorado Nelson Comida Casera -
Pan turco en sartén😊🤔😋 Pan turco en sartén😊🤔😋
Es un pan que no tiene mucho sabor y por eso es ideal para sándwiches, pizzas, con diferentes toppings... Natalie camargo -
PAN🥐CASERO, sin Amasar...‼️ PAN🥐CASERO, sin Amasar...‼️
Un pan delicioso y súper fácil de hacer, inspirada en la receta de "La Cocina de la Abuela" tenía que hacerlo o hacerlo y aprovechando que #yoestoyencasacocinando, y que la cocina la tengo abierta a cualquier posibilidad de probar, aprender y compartir nuevas recetas, les cuento sobre este maravilloso pan y todo lo que se puede hacer con él para combinar y acompañar con otros ingredientes, vamos allá...! 😋 #yoestoyencasacocinando #quédateencasa #delantaldorado 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pan casero Pan casero
Es una receta fácil y queda muy rica. Sirve como merienda para tomar un café y estar bien acompañados.Comensales: 3# Mirecetario Cony Serrano -
Pan focaccia Pan focaccia
Es una receta súper fácil y deliciosa. La puedes hacer así nunca hayas hecho pan como yo#alfombrarojacookpad #delantaldorado Gloria Camargo -
-
Pan de Pita hecho en sartén... 🥖🥐🍞 Pan de Pita hecho en sartén... 🥖🥐🍞
Está muy rico este pan y con muy buena miga... respetar los tiempos para que el pan salga bien... Natalie camargo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12076104
Comentarios