Parrillada de embutidos con verduras a la plancha
Este plato combina chorizos criollos y colorados, morcillas, y verduras a la plancha, las que sean de su agrado...riquísimo!
Además, se puede agregar el sabor especial del chimichurri, muy fácil de preparar y muy bueno para acompañar todo tipo de carnes, pescados y verduras, a la parrilla (barbacoa), a la plancha o al horno.
Parrillada de embutidos con verduras a la plancha
Este plato combina chorizos criollos y colorados, morcillas, y verduras a la plancha, las que sean de su agrado...riquísimo!
Además, se puede agregar el sabor especial del chimichurri, muy fácil de preparar y muy bueno para acompañar todo tipo de carnes, pescados y verduras, a la parrilla (barbacoa), a la plancha o al horno.
Paso a paso
- 1
Colocar los chorizos y morcillas en la parrilla (barbacoa), darlos vuelta hasta que se cocinen; mientras, cortar las verduras en diferenes formas ( las que deseen) y ponerles sal y un poco de aceite de oliva.
- 2
Cortar las patatas, ya peladas, en rodajas finas para que se cocinen rápido en la plancha y ponerles sal a gusto y un poco de aceite de oliva.
- 3
Colocar el aceite en la plancha, dejar calentar y poner las patatas y las verduras a cocinar, darlas vuelta constantemente para que no se quemen.
- 4
Retirar las verduras y las patatas de la plancha cuando estén doradas, servir acompañando los chorizos y morcilla y colocar chimichurri, a gusto, sobre embutidos y verduras (opcional).
- 5
**Modo de peparación del chimichurri**: Mezclar en el aceite de oliva todos los ingredientes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
Es una receta muy típica de la huerta alicantina. Muy fácil de hacer. Lo importante es la calidad de las verduras y, si son ecológicas, mucho mejor. Se pueden hacer al carbón en barbacoa o a la plancha.
Juan Luis -
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
Esta receta nos vale como acompañamiento de carnes o pescados. Fácil, rápida y muy saludable.
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
Una deliciosa parrillada de verduras muy completa para guardar la línea para este verano. La podemos cocinar a la plancha si estamos en casa o a la brasa si estamos en al aire libre.La puedes comer como plato principal o para acompañar cualquier carne o pescado.
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
Aprovechando hoy ha hecho un día estupendo y con sol, preparé unas verduras a la parrilla que han quedado maravillosas, pero como en casa son carnívoros acompañé las verduras con un vacío de vacuno preparado de igual manera y todo ha quedado de lujo
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
#delantaldorado#AlfombraRojaCookpadNo hay nada mejor que un buen plato de verduritas a la parrilla. Una parrillada se puede hacer con todas las verduras que nos apetezca o con las que más nos guste, yo la he hecho con éstas por que son las que tenía en casa, pero también queda muy bien si le ponemos alcachofas en láminas, setas, tomates, cebolla, trigueros etc. Es un plato muy ligero, muy saludable y muy rico en fibra que tanta falta nos hace.
-
Parrillada de Verduras al Grill Parrillada de Verduras al Grill
Si piensas que solo puedes cocinar al grill en una barbacoa al aire libre, nada de eso. Con una buena parrilla puedes preparar en tu casa una riquísima parrillada de lo que quieras, carne, pescado o como en mi caso, unas riquísimas verduras. En casa nos encantan y es que las verduras hechas así quedan fantásticas con ese punto "al dente". Las puedes tomar como entrante o como guarnición acompañando una carne o pescado. Mira lo fácil que es prepararlas!!!Aquí puedes ver la receta en vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=OI-8mlWixIcAquí puedes ver el post en mi blog: https://enmisalsa.es/parrillada-de-verduras-al-grill/#verduras #parrilla #grill #parrillada #verano
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
Otro pasito para completar mi #Bingo.Nada más sencillo que una plancha caliente, unas gotas de aove y verdura cortada
-
Parrillada al horno de verduras Parrillada al horno de verduras
Verduras (cebolletas, pimiento rojo, calabacín y alcachofas) al horno con aceite y vinagre, deliciosa guarnición para acompañar carnes y pescados o bien un buen entrante.
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
#recetasconalma. Me encanta la verdura.... Pero... a la plancha... Más.😄😋😋😋. En verdad puedes añadir cualquier verdura... saldrá deliciosa.
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
🥬🍅🍄🍆Un acompañamiento delicioso o un primer plato en toda regla, las verduras así cocinadas no pueden estar más buenas.
-
Parrillada de verduras Parrillada de verduras
Una receta súper fácil 😅 te cuento lo que yo le pongo. Y con qué la puedes acompañar, con un chorro de miel, buenísimo! En concreto en la foto no la lleva, pero porque estoy a dieta.
Más recetas
Comentarios