Conejo y pollo al ajillo
Muy fácil y rico rico..
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo y salpimentar.
- 2
Freir los ajos con un buen chorro de aove. Dorarlos y reservar.
- 3
Con el aceite de freir los ajos, sofreimos el pollo y conejo con una hoja de laurel. Doramos bien
- 4
Añadimos la sal y el resto de especias al gusto. Añadimos el vino blanco, los ajos que hemos reservado y dejamos un ratito a que evapore el alcohol.
- 5
Listo. Acompañar con unas patatitas o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lavidaesmaravillosa. (Amparo) le encantará ver cómo quedó.
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