Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos el aceite y cuando esté a temperatura ponemos el pollo previamente salpimentado.
- 2
Vamos dorándolo por un lado y otro y añadimos ajos mal partidos.
- 3
Seguimos friendo sin llegar a quemar ni ajos ni pollo. Que quede dorado pero jugoso. Añadimos el laurel y el vino. Seguimos rehogando y cuando esté evaporado y bien hecho todo apartamos.
- 4
Lo acompañamos con patatas o arroz blanco, una ensalada y a comer. Es muy fácil de hacer pero muy rico para todos. Y la salsita mmm para untar pan.
- 5
Bon profit! 😊
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